ぽろたん

加熱すると渋皮が簡単に剥ける画期的な栗です。比較的新しい品種で、栽培してる農家さんがまだ少ない珍しい品種です。茹で栗としても美味しいですが、果肉が比較的柔らかいため、ペースト状にするお菓子作りにも向いています。